豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种，作为大豆提取豆油后得到的一种副产品，又称“大豆粕”。豆粕期货就是以豆粕为标的物的期货交易合约。
作为一种高蛋白的原料，豆粕的广泛用途自不必多说，其价格波动影响广泛、冲击面大，对于期货投资者来说有着广泛的操作空间，因此在期货市场中也深深吸引着许多的投资者。
标准合约
交易品种：豆粕
交易单位：10吨/手
报价单位：元（人民币）吨
最小变动价位：1元/吨
涨跌停板幅度：上一交易日结算价的4%
合约月份：1，3，5，7，9，11，12月
交易时间：每周一至周五上午9:00~11：30，下午13.30~15:00，以及交易所规定的其他时间
最后交易日：合约月份第10个交易日
最后交割日：最后交易时间后第3个交易日
交割等级：大连商品交易所豆粕交割质量标准
交割地点：大连商品交易所豆粕指定交割仓库
最低交易保证金：合约价的5%
交割方式：实物交割
交易代码：M
上市交易所：大连商品交易所
影响价格的因素
1.受豆粕与大豆、豆油的比价关系的影响
豆粕是大豆的副产品，每1吨大豆可以制出0.2吨豆油和0.8吨豆粕，所以说豆粕的价格与大豆的价格有密切关系，每年的大豆产量都会影响到豆粕的价格，大豆丰收则豆粕跌价，反之亦然；豆油滞销，豆粕产量就将会减少，豆粕价格就会上涨。
2.受季节性因素的影响
通常11月份大豆收获后的几个月份是豆粕的生产旺季，4~8月份是豆粕的生产淡季，而豆粕的需求一般从3月份开始到10月份逐步转旺，在此期间，豆粕的价格波动很大。
3.受供求关系的影响
豆粕生产和消费情况、国际市场和国内市场的供求量，这些都是影响豆粕价格的重要因素，其中包括前期库存量、当期生产量、国内消费量、出口量等。
4.受进出口及国家相关政策的影响
有一个时期，国家会对于饲料生产发展一直实行扶持政策，进口饲料免征增值税，进口豆粕也会享受优惠政策，这种情况下就会影响国内豆粕价格快速下跌，如果恢复对进口豆粕征收增值税，豆粕进口量减少，就会造成国内豆粕价格上涨。
