5月19日，国内期市油脂油料多数下跌。截至目前，花生主力上涨0.7%，报10422元；豆二主力下跌0.95%，报5315元；菜籽粕主力下跌0.82%，报3744元；棕榈油主力下跌0.5%，报11454元。
| 5月19日油脂油料期货价格行情 | |||
| 合约名称 | 开盘价 | 昨收价 | 昨结价 |
| 豆油 | 11298 | 11276 | 11306 |
| 棕榈油 | 11520 | 11514 | 11512 |
| 菜籽油 | 13370 | 13370 | 13436 |
| 豆粕 | 4141 | 4133 | 4143 |
| 菜籽粕 | 3754 | 3752 | 3775 |
| 豆一 | 6264 | 6264 | 6271 |
| 豆二 | 5352 | 5345 | 5366 |
| 花生 | 10290 | 10350 | 10350 |
| 油菜籽 | 6503 | 6560 | 6542 |
5月18日，油脂油料商品仓单日报数据显示：
棕榈油累计仓单2496手，增加16手；
菜籽油累计仓单940手，减少200手；
豆油累计仓单4005手，增加0手；
豆粕累计仓单11584手，增加0手；
菜籽粕累计仓单3350手，增加0手；
豆一累计仓单13947手，增加1610手；
豆二累计仓单700手，增加0手；
花生累计仓单0手，减少0手；
油菜籽累计仓单0手，减少0手；
截止北京时间5月18日，据油脂油料商品基差数据显示：菜籽油、菜籽粕、棕榈油、豆粕、豆油品种合约出现‘期现倒挂’(现货价格高于期货价格)现象。
| 5月18日油脂油料商品基差数据 | ||||
| 商品 | 现货价格 | 主力合约 期货价格 |
基差 | 基差率 |
| 菜籽油 | 14252 | 13436 | 816 | 5.73% |
| 菜籽粕 | 3950 | 3775 | 175 | 4.43% |
| 油菜籽 | 6494 | 6542 | -48 | -0.74% |
| 棕榈油 | 15210 | 11512 | 3698 | 24.31% |
| 豆一 | 6070 | 6271 | -201 | -3.31% |
| 豆粕 | 4342 | 4143 | 199 | 4.58% |
| 豆油 | 11754 | 11306 | 448 | 3.81% |
备注：基差=现货价格-期货价格。
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