豆油价格季节性波动规律
6、7、8 月份南美大豆的集中到港，国内菜籽收获并开始集中上市以及棕榈油消 费需求逐渐攀升，植物油之间的相互替代作用等因素会导致国内豆油价格的回调。
9 —10 月份国内大豆收获，收获后几个月是大豆的集中上市期，这个时期豆油价格会受到供应增加的压力.10 月份，中秋国庆等节日因素会短期内刺激豆油的消费。
11 月以后随着冬季的临近，棕榈油逐渐退出消费市场，有利于豆油消费的增加。在年底元旦接近春节的期间，植物油市场将达到一个消费高峰，这个时候最容易产生一波较强的行情。
总体来说，豆油在夏季较弱，冬季较强，如果从季节性判断各月份价格强弱的话，应该是 7、8、9 月份相对较弱，11、12、1、3、5 月份相对较强
菜籽油价格季节性波动规律
我国分为冬油菜(9 月底种植，5 月底收获)和春油菜(4月底种植，9 月底收获)两 大产区。冬油菜面积和产量均占 90%以上，主要集中于长江流域，春油菜集中于东北 和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。油菜的生长规律一般为 4 月下旬陆续进 入收割期，5 月中旬至 6 月份各地的油菜基本收割完毕。
5-6 月新油菜籽逐渐上市，供给增多，加之部分省市的储备菜油轮换，菜籽油价格回落;
7-8 月份菜籽油供应增多， 加上夏天时传统的食用油消费淡季，价格最低，现货市场的低迷形成了菜籽油期价上涨的主要压力。
9月菜籽原料供应紧张，双节临近需求逐渐增大，甚至出现厂商抢购行为，价格开始回升。
10月份以后，气温下降，棕榈油消费减少，部分需求为菜籽油 替代，价格进一步上升。
12月到次年 2 月，节前备货分为浓厚，菜籽油进入需求旺季， 价格攀升。
进入 3 月份以后，国产菜籽所剩无几，市场供应紧张处于青黄不接时期， 部分油厂只能依靠进口菜籽来维持正常开工和生产，菜籽油保持价格高位直至新菜籽上市。
由此看来，如果从菜籽油季节性角度来分析各月份价格强弱的话，应该是 1、3、 11、9 月合约相对 5、7 月合约较强。
棕榈油价格季节性波动规律
按照熔点来看，我国棕榈油进口目前以不超过 24℃精炼棕榈液油为主。我国棕榈 油的消费以食用为主，其中 24 度精炼棕榈油为主要品种，占据的市场份额在 60%以上。
每年对食用精炼棕榈油的需求量占进口的绝大部分。由于棕榈油的熔点比较高，消费具有一定的季节性，夏季(6、7、8、9 月份)消费量比较大，冬季(11 月至次年 2 月 份左右)较小。
所以单从季节性角度分析，6、7、8、9 月份相对于 11、12、1、2、3、4、5 月份 价格相对较强。
