相较于1月份小麦市场波澜起伏，进入2月份市场购销明显放缓，虽然局部地区出现小幅反弹，但整体来看波动并不明显。
随着政策对小麦市场调控力度的加大，市场各主体对小麦价格看涨预期减弱。春节临近，加工企业和面粉经销商节前备货基本完成，加之节后又是面粉销售淡季，市场购销将转向清淡，难起波澜。
1月下旬以来，国内小麦市场政策性调控效果明显，各地小麦价格普遍止涨回稳，部分地区出现不同程度回落。小麦拍卖市场更是立竿见影，之前火热的市场逐步降温，躁动的心态趋于理性。监测显示，当前华北地区制粉企业二等新产普麦主流报价为2500～2600元/吨，较前期高点回落60～80元/吨。
基层粮源供应偏紧，贸易商惜售心理趋强。
市场上20年产的小麦流通粮源并不多，甚至部分地区已经出现无粮可收的现象。且经过1月份大起大落的行情后，大部分中小型粮点库存已基本清空，目前剩余粮源多集中在大型贸易商手中，受储存成本支撑，贸易商挺价心理较强。从近期中储粮拍卖小麦成交结果来看，2月2日中储粮山东分公司今天竞价销售2016-2019年产小麦4.74万吨，实际成交3.4829万吨，成交率73%。拍卖底价1.29-1.32元/斤，多是底价成交。而当前20年小麦市场主流外发价格在1.26-1.28元/斤，而且新麦在质量方面更占优势，受拍卖支撑，贸易商近期走货积极性趋弱。
1月临储大量成交，年后供应压力较大。
虽然近期临储小麦拍卖有所降温，但相较于往年同期仍处于较高水平。据统计截至1月下旬，国家最低收购价小麦剩余库存量6699万吨，同比下降2561万吨。其中1月份临储小麦成交总量在1225万吨左右，去年同期在16万吨，临储去库存效果明显。不过由于1月份小麦成交数量偏大，年后小麦集中出库，市场供应压力较大，大量陈麦流向市场，将抑制小麦上涨空间。
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