作为传统旺季，春节前夕生猪养殖企业往往能迎来销售高峰。2月7日晚间，上市猪企密集披露2021年1月产销数据显示，当月售价环比多出现上调，不过随着节临近，市场价格已全面下行。
据数据统计，2月8全国各省外三元猪均价为32.34元/公斤，较昨日下跌0.29元/公斤，较上周同期猪价(2月1日)下跌2.60元/公斤。
近日不管是储备猪肉还是养殖户出栏等方面供应都有增加，因此对猪价行情形成打压，预计猪价节前持续走跌为主，春节期间生猪收售将处于停滞状态，价格或以稳中小幅震荡为主。
另外，近期非洲猪瘟疫情在局部有复发之势，且有猪场鉴定出非瘟病毒的变异毒株，有可能是使用非法非洲猪瘟疫苗所致。现在非瘟疫苗并未上市，养殖户一定要做好防疫工作，不要胡乱使用未经批准的非法非瘟疫苗。
1月份销售价格一度回暖后，随着春节临近，生猪市场再度步入价格下行轨道。
最近几天生猪市场下跌幅度继续加大，截止到2月5日全国瘦肉型生猪出栏均价已经跌到了30.6元/公斤，较1月6日36.8元/公斤的阶段性高点回落了6元/公斤降幅十分明显。
据数据显示，猪价大面积快速下跌局面仍在持续。值得关注的是，生猪价格下行的同时，饲料价格持续攀涨的情况依然持续。近日，新希望、正大、通威、大北农、巨星等饲企再次宣布涨价信息。不但饲料持续涨价，并且部分饲料厂出台的条件更加严苛，通知明确表示本论涨价不给予过渡料、不可以打预付款。
2020年受益于生猪价格高企，即使饲料成本提升，养殖户头猪仍尚存上千元利润。不过，在2021年随着猪价下行、饲料成本上扬的双重夹击下，养殖行业盈利水平将受到冲击。
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