截止到2020年9月18日的一周里，全球小麦价格大多上涨，因为阿根廷北部小麦产区天气干旱，国际小麦招标活跃。美元走软，投机基金做多，也给包括小麦在内的农产品带来普遍支持。不过澳大利亚和加拿大的小麦增产，国际小麦市场竞争激烈，制约价格涨幅。
上周五，芝加哥期货交易所(CBOT)的12月软红冬小麦期约比一周前上涨33美分，报收575美分/蒲式耳。堪萨斯城期货交易所(KCBT)的12月硬红冬小麦期货报收504.25美分/蒲式耳，比一周前上涨33美分。明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)的12月硬红春小麦期约报收551.25美分/蒲式耳，比一周前上涨19美分。Euronext的2020年12月制粉小麦期约报收194.50欧元/吨，比一周前上涨6欧元。阿根廷小麦现货报价为245美元/吨，比一周前上涨1美元，FOB价格。郑州商品交易所2021年1月小麦期约报收2,627元/吨，比一周前下跌1元。
周五，ICE交易所美元指数报收93.00点，比一周前下跌0.4%。
美国农业部作物进展周度报告显示，截止到9月13日，美国冬小麦播种进度为10%，上周5%，去年同期6%，五年同期播种进度均值8%;春小麦收获进度为92%，上周82%，去年同期75%，过去五年同期均值92%。
美国农业部周度出口销售报告显示，截至9月10日的一周,美国2020/21年度交货的小麦净销售量约34万吨，比上周低了31%，比四周均值低了42%。本年度迄今美国小麦出口销售总量达1313万吨，同比增加6.8%。
从国际招标情况看，9月16日，埃及GASC通过招标买入23.5万吨制粉小麦，11月中旬交货。FOB平均价格为每吨233.8美元，CFR价格为249.35美元。其中包括四船俄罗斯小麦，以及一船波兰小麦，这也是2015年10月份以来埃及首次进口波兰小麦。
周五贸易商称ADM向韩国面粉加工协会(KOFMIA)售出82,400吨美国小麦，FOB均价为240.58美元/吨。
周五贸易商称突尼斯国家粮食局(ODC)通过招标买入了5万吨杜伦麦以及7.5万吨大麦。但是未能买入寻购的4.2万吨制粉小麦，因为卖方报价过高。
周四约旦贸易部招标寻购12万吨制粉小麦，产地可选。招标将在9月23日结束。
在阿根廷，布宜诺斯艾利斯谷物交易所称，阿根廷北部地区旱情严重，无法收获的麦田数量正在增长。今年650万公顷小麦有12%位于旱情最严重的北部地区。
在黑海地区，俄罗斯小麦出口价格连续第三周上涨，因为土耳其等主要进口国的需求强劲。咨询机构IKAR称，截至9月11日的一周，俄罗斯蛋白含量12.5%小麦在黑海港口的FOB价格为每吨224美元，比一周前上涨8美元，9月船期。周一，俄罗斯小麦价格进一步上涨到每吨227美元。SovEcon称，上周俄罗斯小麦价格上涨8美元，报收每吨222美元。不过经过近期价格飙升后，俄罗斯小麦开始失去竞争力。上周俄罗斯国内小麦价格同样上涨。在乌克兰，2020年收获的12.5%蛋白小麦的出口价格在截至9月11日id一周里上涨6到7美元/吨，因为进口商需求旺盛，市场担心冬小麦播种耽搁。9月11日乌克兰小麦在黑海的FOB价为每吨220到224美元。蛋白含量11.5%小麦在黑海的FOB价格为每吨218美元到222美元。乌克兰和欧洲部分地区天气恶劣，令人担心小麦单产潜力。乌克兰农户尚未开始种植冬小麦，因为大部分地区严重干旱。
加拿大统计局周一发布报告称，2020年加拿大小麦总产量将达到3410万吨，比2019年增加5.6%，因为单产以及收获面积提高。加拿大的所有小麦平均单产预计为51.4蒲/英亩，同比提高3.2%;收获面积预计增长2.3%，至2440万英亩。小麦播种面积增加的主要原因在于杜伦麦和冬小麦在冬季冻杀中幸存，抵消了春小麦预期降低的面积。
澳大利亚农业资源经济科学局(ABARES)称，由于产量提高，2020/21年度澳麦出口预测数据上调200万吨，为1850万吨，较上年激增84%，但是低于美国农业部当前预测的1900万吨。ABARES预计2020/21年度澳大利亚小麦平均价格为每吨300澳元，比早先预测值调低了15澳元，比上年减少39%。ABARES称，虽然全球小麦的食用量和饲料用量增加，可能支持澳大利亚小麦在出口市场的需求，但是优质小麦供应的需求可能受到新冠疫情大流行的制约。优质小麦占到澳大利亚小麦贸易中相当一大部分的比重。
中国发改委周四决定，2021年的谷物进口配额和上年持平，尽管进口需求在中美签署第一阶段贸易协议后出现增长，而且国内饲料行业需求从非洲猪瘟疫情中复苏。2021年中国小麦、玉米和大米的关税税率配额分别为964万吨，720万吨和532万吨。
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