7月25日，江苏省发改委价格监测中心通报上半年及近期江苏重要商品价格运行情况。
据悉，上半年全省价格监测显示，与上年同期相比，主副食品价格以涨为主，工业生产资料价格普遍下降。其中，汛期蔬菜价格有所上涨，洋鸡蛋价格快速反弹，新小麦质优价稳。
粮油价格同比稳中略升。全省标准面粉、三级粳米、二级晚籼米、苏北二级粳米平均零售价格为每500克2.34元、2.31元、2.19元、2.58元，同比上涨2.6%、0.9%、1.4%、1.6%。全省5升桶装一级菜籽油、大豆油、玉米油平均零售价格为71.92元、42.11元、72.07元，同比上涨0.5%、0.3%、1.6%。
肉禽价格同比普遍上涨。上半年，全省精瘦猪肉平均零售价格为每500克31.25元，同比上涨109.7%。从上半年价格走势看，猪肉价格高位攀升两个月后回落，5月末生猪价格上涨拉动猪肉价格再次上扬。受此影响，牛羊肉、鸡肉等替代商品价格强势运行。上半年全省新鲜牛腩、新鲜去骨羊肉、白条鸡平均零售价格为每500克43.78元、45.30元、11.09元，同比涨幅均超两成。
部分水果价格同比降幅明显。受上年苹果、梨丰产等因素影响，水果价格总体回落。上半年，监测的四种主要水果中，梨、苹果、香蕉全省平均零售价格为每500克2.95元、5.63元、3.49元，同比下跌32.6%、17.4%、5.4%;西瓜平均零售价格为每500克3.64元，同比上涨0.8%。
汛期蔬菜价格有所上涨。受持续强降雨影响，全省多种蔬菜价格上涨。7月20日，全省监测的32种蔬菜零售均价与15日相比“21升4平7降”。7月22日，泰州市区农贸市场生姜批发价明显上涨，零售价格较4月初上涨48.3%。全省局部地区仍有强降水可能，蔬菜生长不利且外调运输难度加大，预计菜价短期仍将高位运行。
洋鸡蛋价格快速反弹。7月20日，全省洋鸡蛋平均零售价格为每500克3.57元，比15日上涨6.6%，比上月同期上涨9.2%。近期蛋价上涨原因：从供给看，前期蛋价低迷，一些养鸡场淘汰部分蛋鸡;高温天气，农家土鸡、集约化笼养蛋鸡产蛋率均不同程度降低;近期交通运输、仓储难度增加，鸡蛋市场供应减少。从成本看，蛋鸡饲料玉米和豆粕现价持续上涨，对蛋价起到一定支撑。
新小麦质优价稳。2020年全省小麦市场调查显示：今年小麦生长过程中气候条件良好，收获期天气晴好，新小麦质量普遍较好。市场收购主体积极性较高。受前期粳稻价格上涨影响，新小麦收购价格总体稳中略升。7月17日，全省新红小麦、新白小麦标准品平均收购价格分别为每50公斤111.27元、112.41元，比上月同期上涨0.6%和1.7%，比上年同期下降0.5%、上涨1.0%。
(文章来源：新华网)
